Sinaasappel-speculaas smoothie recept

door | feb 5, 2019 | Blog, Ontbijt

Speciaal voor alle fans van mijn beroemde Speculaassmoothie met banaan (en dat zijn er een heleboel, heb ik gehoord J) heb ik een nieuwe variant bedacht. Voor deze ontbijtshake liet ik me inspireren door een lekkere speculaas cake met amandel en sinaasappel. Speculaas...

Guilt-free Pumpkin Pancakes Recept

door | jan 15, 2019 | Blog, Ontbijt

Ik ben dol op pannenkoeken als ontbijt! Maar pannenkoeken zijn meestal niet  zo heel gezond, daarom kan het niet zo vaak als ik zou willen. Of… toch wel?? Want deze skinny pumpkin pancakes zijn namelijk wèl heel gezond: maar 280 kcal en ook nog eens eiwitrijk èn...

Paleo en Vegan choco ontbijt met peer

door | nov 23, 2018 | Blog, Ontbijt

Als het buiten koud is, ontbijt ik graag met iets warms. Havermout is natuurlijk niet Paleo, en bevat veel koolhydraten. Daarom heb ik mijn eigen Paleo ontbijtpap bedacht! Daarmee kun je eindeloos variëren. En mijn nieuwste variatie is: een heerlijk warm choco...

Easy: Gezonde Pepernoten Recept

door | nov 18, 2018 | Blog, Snacks

Wat is er nou leuker (en lekkerder) dan pepernoten maken èn daarna op eten? En het aller leukste aan ze zelf maken is dat je ze dan ook gezond kunt maken. Maak bijvoorbeeld deze Paleo pepernoten. Zonder graan (gluten), zuivel en geraffineerde suiker. Super makkelijk,...

Easy: Kip-kerrie kokos met bloemkoolrijst

door | nov 7, 2018 | Blog, Diner

Een super snelle en simpele manier om rijstgerechten Paleo te maken is met bloemkoolrijst! Wat een uitvinding. Helemaal omdat het inmiddels kant-en-klaar bij de meeste supermarkten te krijgen is. Maak bv. deze heerlijke Indiase curry met kip en kokos. Super lekker,...