door Janneke | feb 5, 2019 | Blog, Ontbijt
Speciaal voor alle fans van mijn beroemde Speculaassmoothie met banaan (en dat zijn er een heleboel, heb ik gehoord J) heb ik een nieuwe variant bedacht. Voor deze ontbijtshake liet ik me inspireren door een lekkere speculaas cake met amandel en sinaasappel. Speculaas...
door Janneke | jan 15, 2019 | Blog, Ontbijt
Ik ben dol op pannenkoeken als ontbijt! Maar pannenkoeken zijn meestal niet zo heel gezond, daarom kan het niet zo vaak als ik zou willen. Of… toch wel?? Want deze skinny pumpkin pancakes zijn namelijk wèl heel gezond: maar 280 kcal en ook nog eens eiwitrijk èn...
door Janneke | nov 28, 2018 | Blog, Taart & cake, Taart en toetjes
Ik ben DOL op cheesecake, maar ik kan zelf erg slecht tegen de lactose in kwark en roomkaas. Daarom eet ik het bijna nooit, dat is me de buikpijn meestal niet waard. Maar wist je dat je van geweekte cashewnoten ook iets kunt maken wat heel erg op cheesecake lijkt? Net...
door Janneke | nov 23, 2018 | Blog, Ontbijt
Als het buiten koud is, ontbijt ik graag met iets warms. Havermout is natuurlijk niet Paleo, en bevat veel koolhydraten. Daarom heb ik mijn eigen Paleo ontbijtpap bedacht! Daarmee kun je eindeloos variëren. En mijn nieuwste variatie is: een heerlijk warm choco...
door Janneke | nov 18, 2018 | Blog, Snacks
Wat is er nou leuker (en lekkerder) dan pepernoten maken èn daarna op eten? En het aller leukste aan ze zelf maken is dat je ze dan ook gezond kunt maken. Maak bijvoorbeeld deze Paleo pepernoten. Zonder graan (gluten), zuivel en geraffineerde suiker. Super makkelijk,...
door Janneke | nov 7, 2018 | Blog, Diner
Een super snelle en simpele manier om rijstgerechten Paleo te maken is met bloemkoolrijst! Wat een uitvinding. Helemaal omdat het inmiddels kant-en-klaar bij de meeste supermarkten te krijgen is. Maak bv. deze heerlijke Indiase curry met kip en kokos. Super lekker,...