door Janneke | feb 8, 2017 | Ontbijt
Ken je die amandelbroodjes? Zoete croissantjes met amandelroom in het midden en geschaafde amandelen erop? Maar dan de gezonde en voedzame versie, do I have your attention?? …Dat dacht ik al. 🙂 Ik kwam het idee voor dit recept online tegen en ik ben het meteen...
door Janneke | feb 2, 2017 | Taart en toetjes
Oh my god… Chocoladesoufflé met een vloeibare kern. Er zijn weinig desserts beter dan deze! Omdat een soufflé van origine maar heel weinig bloem bevat, is hij eigenlijk nog best laag in koolhydraten en ook heel simpel glutenvrij te maken. Deze versie is niet alleen...
door Janneke | jan 28, 2017 | Lunch, Ontbijt
Who loves oranges? Pannenkoekjes zijn mijn favoriete weekendontbijt, ik maak dan ook bijna wekelijks de Paleo banaanpannenkoekjes. Maar het is ook wel eens leuk om te variëren, met bijvoorbeeld ander fruit! Omdat de sinaasappels me aankeken vanaf de fruitschaal, heb...
door Janneke | jan 19, 2017 | Snacks, Taart en toetjes
Brownies zijn mijn favoriete chocolate treat! Er zijn gelukkig al veel recepten met gezondere varianten van brownies te vinden, zoals brownies met rode biet of met bonen. Maar wist je dat je ze ook heel lekker kan maken met zoete aardappel als hoofdingrediënt? Zo...
door Janneke | dec 16, 2016 | Snacks
Bananenbrood is een beetje een klassieker onder iedereen die graag iets lekkers, maar toch gezonds wil snacken. Niet voor niks, want het is lekker, makkelijk te maken en er hoeft door de bananen geen suiker meer aan toegevoegd te worden om toch heerlijk zoet te zijn....
