door Janneke | jan 28, 2017 | Lunch, Ontbijt
Who loves oranges? Pannenkoekjes zijn mijn favoriete weekendontbijt, ik maak dan ook bijna wekelijks de Paleo banaanpannenkoekjes. Maar het is ook wel eens leuk om te variëren, met bijvoorbeeld ander fruit! Omdat de sinaasappels me aankeken vanaf de fruitschaal, heb...
door Janneke | jan 26, 2017 | Diner, Lunch
Broccoli is super gezond, maar ik heb nooit zoveel inspiratie voor lekkere recepten met broccoli. Tot ik een ideeetje voorbij zag komen voor een salade in combinatie met pompoen en geitenkaas, dat leek me een lekkere combi! En dat is ook zo. Samen met het zoete van...
door Janneke | jan 19, 2017 | Snacks, Taart en toetjes
Brownies zijn mijn favoriete chocolate treat! Er zijn gelukkig al veel recepten met gezondere varianten van brownies te vinden, zoals brownies met rode biet of met bonen. Maar wist je dat je ze ook heel lekker kan maken met zoete aardappel als hoofdingrediënt? Zo...
door Janneke | jan 12, 2017 | Diner, Lunch
Deze lekkere salade bevat alleen maar wintergroenten, want groenten van het seizoen eten is een stuk beter. Ze zijn namelijk veel gezonder, goedkoper en beter voor het milieu. Seizoensgroenten komen doorgaans uit de omgeving, waardoor ze veel verser en goedkoper zijn....
door Janneke | dec 22, 2016 | Blog, Ontbijt
Het is bijna Kerstmis! En dat betekent voor veel mensen veel en lekker eten. Dat is voor een keertje ook niet zo erg, je wordt van 2 dagen eten echt niet opeens heel dik. Alleen…. als ik twee hele dagen nergens op let, gaat mijn buik helaas wél echt protesteren....