door Janneke | nov 7, 2018 | Blog, Diner
Een super snelle en simpele manier om rijstgerechten Paleo te maken is met bloemkoolrijst! Wat een uitvinding. Helemaal omdat het inmiddels kant-en-klaar bij de meeste supermarkten te krijgen is. Maak bv. deze heerlijke Indiase curry met kip en kokos. Super lekker,...
door Janneke | nov 1, 2018 | Ontbijt, Snacks
Het aller grootste voordeel van de herfst is wat mij betreft: pompoen! En al het lekkers wat je daarmee kunt maken. Daarnaast is pompoen verrassend laag in suikers, dus een goede vervanger voor bijvoorbeeld banaan in je baksels. Deze muffins zijn gezoet met Stevia...
door Janneke | aug 28, 2018 | Blog, Ontbijt
Nu het heel even lijkt alsof het al herfst is, had ik opeens zin in een warm ontbijtje. In de herfst en winter eet ik heel graag Paleo pap: het lijkt een beetje op havermoutpap, maar dan zonder havermout. Want haver is natuurlijk een graan en niet Paleo. Daarbij stop...
door Janneke | apr 17, 2017 | Blog
Who loves chocolate? I know I do! Vroeger at ik zomaar een hele doos luxe Belgische bonbons op, maar ja.. Die bergen suiker doen niet zo veel goed voor je lijf. Gelukkig heb ik een makkelijke manier gevonden om Paleo chocolade te maken, en die is niet alleen volledig...
door Janneke | apr 14, 2017 | Ontbijt, Taart en toetjes
Yesssssssss, cake for breakfast! Dit ontbijtgerecht is eigenlijk ook lekker genoeg om bij de koffie te serveren, maar super voedzaam en laag in suikers en koolhydraten.Dus meer dan gezond genoeg om mee te ontbijten. Ingrediënten in Paleo Kers-Citroen Ontbijtcake...
