RECEPTEN

Easy: Paleo appelmoes

Easy: Paleo appelmoes

Het is weer appels- en perentijd! Ze zijn inmiddels overal in overvloed verkrijgbaar voor weinig. Verser krijg je ze niet. Tip: ga eens langs bij een boer in de buurt of mensen met een boomgaard. Die willen er vaak voor een prikkie vanaf. Mijn ouders hebben vorige week per ongeluk een appelboom gevonden ergens in […]

Lees meer
Snel en gezond: Pad Thai met kip

Snel en gezond: Pad Thai met kip

Als je gezond en onbewerkt wilt eten, dan moet je zeker de Thaise keuken ontdekken! Thaise gerechten zijn meestal licht verteerbaar, glutenvrij en bevatten vooral pure ingrediënten. Tijdens mijn vakantie naar Thailand was ik dol op Pad Thai en nu maak ik dit gerecht graag ook thuis. Met zoveel mogelijk pure ingrediënten, maar natuurlijk wèl lekker simpel, […]

Lees meer
Zomers frisse salade met aardbei en avocado

Zomers frisse salade met aardbei en avocado

Aardbei, avocado en pecannoten. Deze combinatie klinkt misschien wat vreemd in een salade, maar geloof me: hij is echt super lekker! De smaken vullen elkaar perfect aan en omdat de salade geen suiker, zuivel, vlees/vis of granen bevat, is hij daarnaast 100% Paleo èn Vegan. Je kunt hem dus aan al je gasten voorzetten. 🙂 […]

Lees meer
Clafoutis met peren

Clafoutis met peren

Clafoutis is een traditioneel Frans dessert en wordt gemaakt met verse kersen, eieren, veel melk en een beetje bloem. Het resultaat is een soort smeuïge cake. Nou had ik een grote bak peren gekocht, en die moesten op.. Ik dacht dat dit een prima recept zou zijn om ze in te verwerken, en het resultaat […]

Lees meer
Healthy zomerontbijt: Overnight Oats

Healthy zomerontbijt: Overnight Oats

Dit is mijn favoriete basisrecept voor ‘overnight oats’: havermout die je een nachtje laat weken en koud op eet. Perfect voor warme zomerdagen dus! Het is een heel simpel recept dat je ook makkelijk voor meerdere dagen tegelijk kunt maken.

Lees meer
Zonnige carrot-lemon muffins

Zonnige carrot-lemon muffins

Ik bedenk graag recepten met dingen die nog in m’n koelkast liggen. Nu stond er een grote bak biologische wortelen en een citroen, dus ik bedacht deze healthy muffins: zonder suiker, zuivel, gluten of andere bewerkte producten. De citroen geeft er een super lekkere frisse zomerse smaak aan!

Lees meer

Gezond eten, maar toch niet afvallen?

Je doet je best, let op wat je eet… maar het resultaat blijft uit.
In dit Paleo voor Afvallen Starterpack ontdek je waarom — en wat je anders kunt doen.

Download hem GRATIS hieronder!