door Janneke | okt 13, 2016 | Ontbijt
Het ontbijt is m’n favoriete maaltijd van de dag! Ik vind het dan ook heel belangrijk dat m’n ontbijt niet alleen gezond is, maar ook heel lekker. In het weekend maak ik heel vaak de Paleo banaanpannenkoekjes met vers fruit en allerlei toppings. Maar op doordeweekse...
door Janneke | sep 19, 2016 | Diner, Lunch, Ontbijt, Taart en toetjes
Het is weer appels- en perentijd! Ze zijn inmiddels overal in overvloed verkrijgbaar voor weinig. Verser krijg je ze niet. Tip: ga eens langs bij een boer in de buurt of mensen met een boomgaard. Die willen er vaak voor een prikkie vanaf. Mijn ouders hebben vorige...
door Janneke | jun 24, 2016 | Ontbijt
Dit is mijn favoriete basisrecept voor ‘overnight oats’: havermout die je een nachtje laat weken en koud op eet. Perfect voor warme zomerdagen dus! Het is een heel simpel recept dat je ook makkelijk voor meerdere dagen tegelijk kunt maken. Je maakt gewoon meerdere...
door Janneke | apr 18, 2016 | Lunch, Ontbijt
Bij scrambled egg denk je eigenlijk direct aan iets hartigs! Maar als je wel eens banaanpannenkoekjes maakt, dan weet je dat ei ook heel goed combineert met zoet. Dus waarom geen zoet ontbijtje met roerei? Ik at dit na mijn training, zodat ik op die manier meteen...
door Janneke | apr 9, 2016 | Ontbijt
Dit is het ultieme basis recept voor super lekkere Paleo Banaanpannenkoekjes! Glutenvrij, suikervrij en zuivelvrij, voor het beste guilt-free zondagochtend verwen-ontbijt. Voor iedereen die hem nog niet kent, hieronder mijn eigen versie. Het basisrecept bevat alleen...
door Janneke | dec 1, 2015 | Ontbijt
Ik ben echt gek op carrotcake! Vooral met zo’n dikke laag witte, romige frosting en die super lekkere koek- en speculaaskruiden (in Amerika noemen ze die ‘pumpkin spices’). Dat maakt de kou en de regen een beetje minder erg.. 🙂 Hoewel er natuurlijk wortels...